Salada Tropical com Frutas

Salada Tropical com Frutas
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Salada Tropical com Frutas: Simples e Refrescante - Receita Fácil

Tempo de preparo: 15 minutos -  Rende: 4 porções

Ingredientes:

2 xícaras de alface picada

1 xícara de rúcula

1 xícara de manga madura cortada em cubos

1 xícara de abacaxi cortado em cubos

1/2 xícara de morangos cortados ao meio

1/2 xícara de kiwi cortado em rodelas

1/4 de xícara de hortelã fresca picada

1/4 de xícara de castanhas ou amêndoas picadas (opcional)

Molho: 

• 2 colheres de sopa de suco de limão 
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de mel 
• Sal e pimenta a gosto 

Possíveis Variações: 

Para uma versão mais leve e saudável, substitua as castanhas por sementes de girassol ou nozes. Se você preferir uma opção mais econômica, troque as frutas tropicais por maçãs e uvas verdes. O resultado será igualmente delicioso!

Utensílios de Cozinha Necessários:

Tigela grande  Tigela pequena  Faca afiada  Tábua de corte  Colher de servir  Faca para frutas

Instruções Passo a Passo:

1. Preparação dos Ingredientes: Lave bem todas as frutas e vegetais. Corte a alface, a rúcula, a manga, o abacaxi, os morangos e o kiwi conforme as medidas indicadas.

2. Preparação do Molho: Numa tigela pequena, mistura de suco de limão, azeite de oliva, mel, sal e pimenta. Mexa bem até obter uma mistura úmida.

3. Montagem da Salada: Em uma tigela grande, adicione a alface, a rúcula, as frutas cortadas e a hortelã. Regue com o molho preparado e delicadamente misturado para incorporar todos os sabores.

4. Finalização: Se desejar, salpique as castanhas ou amêndoas picadas por cima da salada para dar uma textura crocante.

5. Sirva e Aproveite: Esta salada tropical está pronta para ser saboreada! Sirva imediatamente como acompanhamento ou como uma refeição leve e nutritiva .

Dicas Úteis:

Para uma salada ainda mais refrescante, deixe os ingredientes na geladeira por alguns minutos antes de servir.

Utilize uma faca afiada para garantir cortes precisos e bonitos em frutas e vegetais.

Se preferir uma salada mais cítrica, adicione um pouco mais de suco de limão ao molho.

História e Curiosidades:

 A Salada Tropical tem suas raízes em regiões tropicais ao redor do mundo, onde frutas frescas são abundantes durante todo o ano. Essa combinação de sabores exóticos e cores vibrantes reflete a riqueza da biodiversidade dessas áreas.

 
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