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 Bolo de Abacate Zero Açúcar: 

Receita saudável e sem glúten, diga adeus a hipertensão e a diabetes.

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Tempo de preparo total: 55 minutos | Rendimento: 10 porções

O Bolo de Abacate Zero Açúcar e Glúten é a receita perfeita para quem busca uma alimentação saudável e se desejar até ganhar uma renda extra com RECEITAS SAUDAVEIS. Essa delícia combina saúde, sabor e a oportunidade de lucrar, oferecendo um produto diferenciado e ideal para um público em busca de alternativas sem açúcar e sem glúten. Vamos aprender a prepará-lo e descobrir como ele pode ser uma excelente opção para vender.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de abacate amassado

• 50ml de leite de coco

• 50ml de água filtrada

• 4 gemas

• 4 claras em neve

• 2 xícaras (chá) de farinha de coco

• 1 e ½ xícara (chá) de adoçante culinário

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (organico não trangenico)

• Óleo de coco para untar

Variações de ingredientes

1. Versão light/fit:

Substitua o leite de coco por bebida vegetal de amêndoas e adicione chia à massa para mais fibras.

Bebida Vegetal Amêndoa,

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Utensílios Necessários

• Tigela grande

• Batedeira

• Colher ou espátula

• Forma para bolo (de preferência antiaderente)

• Peneira

• Forno

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Preparação da massa:

Na batedeira, bata o abacate com as gemas e o adoçante até obter um creme homogêneo.

Reduza a velocidade e, aos poucos, adicione o leite de coco, a água e a farinha de coco peneirada.

2. Incorporação final:

Com cuidado, misture as claras em neve e o fermento químico, mexendo delicadamente para manter a leveza da massa.

3. Forno:

Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

4. Finalização:

Desenforme morno e, se desejar, polvilhe adoçante culinário sobre o bolo.

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Dicas Úteis

• Textura perfeita: Ao bater as claras em neve, garanta que estejam firmes, pois isso influencia a leveza da massa.

• Conservação: Armazene o bolo em pote hermético na geladeira por até 5 dias.

• Versatilidade: Experimente adicionar raspas de limão para um toque cítrico ou cacau em pó para uma versão "choco-abacate".

Como Vender e Gerar Renda Extra com Esta Receita

Muitas pessoas buscam opções saudáveis e sem glúten, mas enfrentam desafios para encontrá-las. O Bolo de Abacate Zero Açúcar pode ser um diferencial incrível no seu negócio, especialmente se você já trabalha com marmitas fit. Integrar essa delícia como uma sobremesa saudável nas marmitas que você vende é uma estratégia inteligente para atrair clientes e aumentar o faturamento.

Dificuldades iniciais e soluções práticas

• Dificuldades: Talvez você se preocupe com o preço ou em oferecer sobremesas que combinem com marmitas saudáveis.

• Solução: Crie combos de marmitas fit com sobremesas leves como o bolo de abacate. Por exemplo, um cardápio completo pode incluir:

Prato principal: Frango grelhado com legumes e arroz integral;

Sobremesa: Uma fatia do bolo de abacate zero açúcar e glúten.

Dicas para vender marmitas fit com sobremesas saudáveis

• Personalize as opções: Ofereça marmitas com ou sem sobremesa e crie combos semanais para clientes que desejam praticidade.

• Destaque os benefícios: Nas redes sociais ou em panfletos, mostre que a sobremesa é saudável, feita sem açúcar e ideal para quem deseja manter o foco na dieta.

• Exemplo de sucesso: Carlos, vendedor de marmitas, incluiu sobremesas saudáveis em seu cardápio e viu seu faturamento crescer 30% em um mês, atraindo clientes que valorizam refeições completas e equilibradas.

Marketing e precificação

• Redes sociais como aliadas: Poste fotos do bolo ao lado das marmitas, destacando que ele é uma sobremesa saudável e deliciosa.

• Preço sugerido: Se for vendido em fatias, calcule o custo total da receita e sugira um preço entre R$ 5 e R$ 8 por fatia. Já nos combos com marmitas, aumente o valor em até 15% para incluir a sobremesa.

Transforme o Bolo de Abacate Zero Açúcar em um diferencial para o seu negócio! Confira nossa receita de marmitas fit no blog e aprenda a combinar pratos saudáveis com sobremesas irresistíveis para aumentar sua renda extra!

De seu interesse:

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 Torta de Frango com Requeijão Cremoso 

Tempo de preparo: 1 hora

Rende: 8 porções

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1/2 xícara de manteiga gelada

4 a 6 colheres de sopa de água gelada

2 peitos de frango cozidos e desfiados

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 cenoura ralada

1/2 pimentão picado

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de requeijão cremoso

• Uma vida saudavel começa por uma boa alimentação, aproveite nosso conteudo gratuito sobre habitos saudaveis e comece agora.

Possível Variação Light:

Utilize massa integral em vez de farinha de trigo comum.

Substitua a manteiga por azeite de oliva.

Opte por requeijão light.

Sem Glúten e Sem Lactose

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Opção de substituição de ingredientes:

Use batata e ervilha em vez de cenoura e pimentão.

Substitua o requeijão por queijo muçarela.

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Utensílios de Cozinha:

Tigela grande

Filme plástico

Panela

Forma de torta redonda ou formato quadrado comum se preferir

Rolo de massa

Fac4 

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• Veja tambem:

Passo a passo:

Preparação da Massa:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.

Adicione a manteiga e misture até formar uma textura de farofa.

Adicione água gelada aos poucos até formar uma massa de consistência.

Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Preparação do Recheio:

Refogue a cebola e o alho em azeite até dourarem.

Adicione o tomate, a cenoura e o pimentão e refogue por alguns minutos.

Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.

Reserva3.

Montagem:

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Divida a massa em dois discos e abra-os com um rolo.

Forre uma forma com um dos discos, espalhe o requeijão e coloque o recheio por cima.

Cubra com o segundo disco de massa e fachada cortada na superfície.

Asse por 30-40 minutos até dourar.

Dicas Úteis:

Congele porções individuais para facilitar o consumo futuro.

Substitua ingredientes conforme sua preferência e disponibilidade.

• Gere sua Renda Extra com essa Receita:

Conteudo gratuito completo. 

Economia na cozinha, aprenda lucrar cozinhando:

Algumas idéias de como Faturar:

Ofereça suas tortas a amigos e familiares para servir de teste até que você encontre o melhor sabor.

Comece aceitando pequenas encomendas, ouça o que as pessoas dizem sobre seu produto, isso é muito importante pois à possibilidade dos mesmos se tornarem seus futuros clientes.

Embrulhe em papel alumínio para comércio na rua, para encomenda adquirir embalagens de alimentos mais resistentes e para o transporte utilize caixa térmica, cooler ou caixa de isopor é importante que a torta de frango se aqueça.

Cálculo de Custo e Venda:

Somar os valores dos ingredientes utilizados, incluindo embalagens e energia elétrica.

Divida esse total pelo número de tortas produzidas para encontrar o preço de custo por unidade.

Calcular os preços de mercado e definir uma margem de lucro justa.

Considere seus custos e concorrência ao estabelecer o valor final de venda.

Promova suas tortas nas redes sociais, compartilhando fotos e depoimentos de clientes satisfeitos.

Participe de feiras locais e eventos comunitários para alcançar novos clientes.

Pensamento positivo:

Seja conciso, tenha objetivos claros, determinação e  coragem.

Com essa mentalidade você irá atingir seus objetivos.

Pastel de Frango com Queijo Paixão Nacional 

•Tempo de preparo: 1 hora 

•Rendimento: 15 pastéis 

Você que quer ganhar uma renda extra essa é a receita perfeita para começar. Sua popularidade e acessibilidade são ideais para vendas. Essa receita é prática, fácil de fazer e ótima pra vender!

Presente especial no final do artigo!

Ingredientes

•500 g de massa de pastel

•300 g de peito de frango cozido e desfiado

•200 g de queijo mussarela ralado

•1/2 cebola picada

•2 dentes de alho amassados

•1 tomate picado sem sementes

•Salsinha e cebolinha a gosto

•Sal e pimenta-do-reino a gosto

•Óleo para fritar

Variações de Recheio

1. Opção Light: Substitua a mussarela por queijo light (imagem 1) e use peito de frango desfiado temperado com ervas frescas, deixando assim o sódio.

2. Opção Econômica: Troque o queijo mussarela por requeijão cremoso , e adicione um pouco de milho e azeitonas ao recheio para dar um toque extra, usando ingredientes comuns e de baixo custo.

Utensílios Necessários

• Frigideira ou panela funda para fritar  • Colher para mexer o recheio  • Escumadeira para retirar o pastel do óleo  • Garfo para fechar a massa  • Papel toalha para escorrer o excesso de óleo

Passo a Passo

1.Prepare o recheio:

oRefogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

o Adicione o frango, tempere com sal e pimenta, e misture bem.

oAdicione o tomate, mexendo até ficar suculento e o tomate bem cozido.

o Desligue o fogo e adicione a salsinha, a cebolinha e o queijo. Deixe esfriar.

2.Monte os pastéis:

oColoque uma colher do recheio no centro de cada disco de massa.

oDobre ao meio e pressione as bordas com um garfo para fechar bem.

3. Fitura :

o Aqueça o óleo, coloque os pastéis e a fritar até dourar.

o Coloque-os sobre o papel toalha para escorrer o excesso de óleo antes de servir.

Dicas para um Pastel Perfeito

•Corte do Frango: Cozinhe o frango em pedaços maiores e desfie-o após o cozimento para facilitar o preparo.

•Cozimento Ideal: Para um sabor mais intenso, cozinhe o frango com ervas e temperos.

• Conservação: Para maior frescor, prepare os pastéis na hora da venda ou frite-os previamente e armazene-os em um fresco local, reaquecendo no forno antes de servir.

História e Curiosidades do Pastel

O pastel tem raízes na culinária oriental, sendo inspirado em receitas trazidas pelos imigrantes chineses no início do século XX. No Brasil, tornou-se parte da cultura das feiras, onde é popular em todos os cantos. É uma opção deliciosa e versátil que rapidamente se adapta ao gosto brasileiro, sendo amplamente consumida em feiras e lanchonetes, principalmente com recheios como frango, carne e queijo. Para quem empreende na culinária, o pastel é um clássico que nunca sai de moda!

Como Ganhar Renda Extra com a Venda de Pastéis

Iniciar na venda de pastéis é uma ótima forma de gerar renda extra com culinária, especialmente para quem busca uma alternativa de baixo custo. Mesmo sem experiência, é possível começar com um pequeno investimento e alcançar um bom lucro. Muitos vendedores independentes alcançam a liberdade financeira com esse tipo de negócio: em feiras, por exemplo, pastéis fresquinhos são vendidos a um preço acessível. Com um custo de produção muito baixo, a margem de lucro é de aproximadamente 60%.

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Dicas para Iniciar no Negócio:

• Defina um público-alvo: Escolha um local de venda movimentado ou utilize as redes sociais para divulgação.

• Precifique de Forma Competitiva: Considere o custo dos ingredientes e sua margem de lucro.

• Atendimento ao Cliente: Ofereça um produto de qualidade e seja gentil para conquistar clientes sinceros.

• Divulgação nas Redes Sociais: Compartilhe imagens e vídeos para atrair clientes e mostrar o processo de preparo, incentivando pedidos antecipados.

Devido à sua popularidade, praticidade e baixo custo, o pastel oferece uma excelente margem de lucro. Não é à toa que muitas pessoas já conquistaram estabilidade financeira vendendo pastéis! Com um negócio bem estruturado, suas chances de crescimento são altas, e o retorno pode ser rápido.

Para te ajudar nessa jornada preparamos um material gratuito para você. Confira:

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